Wir fahren an der Küste entlang und haben einen wunderschönen Ausblick auf das Meer. Das Wasser ist tiefblau und vereinzelt sind weiße Schaumkronen auf den Wellen. In der Bucht, die wir von der Straße aus sehen, fährt eines dieser typischen griechischen Fischerboote mit einem weißen Rumpf und gelben Aufbau. Der Fahrtwind bringt den Duft von den Orangenhainen an die Nase und du fühlst, wie du den Alltag vergessen kannst. Es ist angenehm warm und die frische Luft mit dem Duft der Orangen lässt dich voll und ganz entspannen. 

   Wir kommen in der Bucht an. Hier ist ein wunder schöner weicher Sandstrand mit Pinienbäumen, die Schatten spenden und vor der Sonne schützen. Die Luft duftet nach Salz, Sand, Pinien und den Orangenhainen, die großflächig die Gegend bedecken. Hier ist auch eine kleine Taverne mit einer Terrasse, die einen wunderschönen Blick auf die Bucht, das tiefblaue Wasser, das Fischerboot und den Strand bietet. Wir setzten uns in die Taverne und ruhen uns im Schatten der durch Weinreben überdachten Terrasse aus und wir haben das Gefühl angekommen zu sein. 

   Der Kellner bringt uns frisch gepressten Orangensaft, Frapeé und ein paar kleine Appetithäppchen. Ein bisschen frisches Brot und Olivenöl zum Dippen, einen frischen „Χοριατικι“ Salat mit Feta und frisch darüber geträufeltes Olivenöl. Ein paar gefüllte Weinblätter mit frischer Zitrone und dazu gibt es ein Gläschen kühlen Rezina oder Rotwein. 

   Wie wir so essen, dem allmählich beginnenden Sonnenuntergang zuschauen und die angenehme frische Seeluft genießen, fangen ein paar Griechen an in einer Ecke der Terrasse Tische und Stühle zur Seite zu räumen. Einer der jungen Männer holt eine Gitarre und fängt an zu spielen. Zwei weitere Männer singen dazu und der erste Mutige fängt an zu tanzen. Wir trauen uns im Takt zu Klatschen und feuern ihn an. Am Späteren Abend kommt die Köchin der Taverne dazu und wir fragen Sie was das Geheimnis der  Spezialitäten ist. Sie verrät uns es gibt zwei Geheimnisse. Einmal die Stimmung, ohne Freunde, Spaß und Lebensfreude würde es nie so gut schmecken. Das Zweite ist exklusives Olivenöl, ohne dem wird das Essen langweilig und fad. Der Abend wird wunderschön. Wir plaudern, wir essen, wir trinken Wein, wir tanzen, wir lachen, wir genießen das Leben, den warmen mediterranen Abend und die Lebensfreude der Griechen. 

   Doch leider ist der letzte Urlaub schon soo lange her. Und der nächste noch eine ganze Weile hin. Um nicht so lange zu warten, wie wäre es wenn du deine drei besten Freunde zu einem griechischen Abend einlädst?  

Was passiert? 
- Du bestellst die Probeflasche und zahlst NUR den Versand!
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Ich fahre seit meinem ersten Geburtstag, jedes Jahr nach Griechenland. Ich bin also mit der Mischung aus Griechischer und Deutscher Mentalität aufgewachsen. Einerseits liebe ich die Lebensfreude und den Flair der Griechen, anderseits ist mir die deutsche Genauigkeit und Zuverlässigkeit ebenso wichtig. Diese beiden Tugenden möchte ich Kombinieren und mit dir teilen. 

Den Flair und die Lebensfreude der Griechen ist einzigartig und eng mit dem Essen verbunden. 

Die Basis von der Mediterranen Küche ist exklusives Olivenöl. 

Stell dir vor du kannst diesen Flair, die Mediterrane Küche und das Lebensgefühl jederzeit zu dir nach Haue holen. ...